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南京信帆生物技術(shù)有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第11年

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介紹微生物絮凝劑2021/2/5
介紹微生物絮凝劑微生物絮凝劑的發(fā)展趨勢(shì)目前來看，絮凝劑的研究主要集中在高分子絮凝劑方面，但伴隨著微生物絮凝劑的深入研究，微生物絮凝劑取代部分傳統(tǒng)的無機(jī)高分子絮凝劑和合成有機(jī)高分子絮凝劑將成為一種趨勢(shì)。...
鑒賞番紅花的方法2021/2/3
鑒賞番紅花的方法番紅花干燥柱頭略呈管狀線形，多彎曲，單獨(dú)存在或三枚柱頭連于一枚花柱上。全長約3cm，柱頭頂端較寬，向下漸細(xì)。紫紅色或深紅色，花柱部分為黃色。浸于水中，水被染成黃色，直線向下，柱頭膨脹呈...
研究開發(fā)硒酸酯多糖功效2021/2/3
研究開發(fā)硒酸酯多糖功效硒酸酯多糖又稱硒化Kappa－卡拉膠，系C－4酯化的硒酸酯半乳聚糖，是一種含硒的多糖類化合物。作為一種新型的有機(jī)硒化物，它具有多方面的藥理作用：■提高免疫力硒酸酯多糖能促進(jìn)淋巴細(xì)...
快速檢測(cè)食品中黃曲-mei素2021/2/3
快速檢測(cè)食品中黃曲-mei素總黃曲霉--毒素(AFs)酶聯(lián)免疫測(cè)試方法介紹一、黃曲-mei素afs快速檢測(cè)的意義：黃曲霉-毒素是由曲霉菌屬的黃曲霉和寄生曲霉等產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物。主要污染玉米、花生、堅(jiān)...
測(cè)定食品顏色2021/2/2
測(cè)定食品顏色在測(cè)定固體食品時(shí)，往往顏色并不均勻，眼睛的觀察往往是總體印象。用儀器測(cè)定時(shí)，往往只限于被測(cè)點(diǎn)的較小面積，所以要注意到儀器測(cè)值與目測(cè)顏色印象的差異。測(cè)定顏色的方法不同，或使用儀器不同，都可能...
列出檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備2021/2/2
列出檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備1凱氏定氮儀：全氮量分析、氨基酸分析、營養(yǎng)成份鑒定、品質(zhì)分析2紫外—可見分光光度計(jì)：測(cè)量物質(zhì)對(duì)不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析3微量移液器：移取微量液體444可見分光光度計(jì)：測(cè)量...
有關(guān)食品的防腐信息2021/2/2
有關(guān)食品的防腐信息常用的防腐劑舉例：1、苯甲酸(BenzoicAcid)別名：安息香酸化學(xué)結(jié)構(gòu)：性狀：本品為白色有熒光片狀或針狀結(jié)晶，質(zhì)輕，無臭或略微帶安息香或苯甲-醛的氣味。本品的性質(zhì)穩(wěn)定，但有吸濕...
檢測(cè)固形物的相關(guān)事項(xiàng)2021/2/2
檢測(cè)固形物的相關(guān)事項(xiàng)固形物可以分為可溶性固形物和不溶性固形物，總固形物的含量等于可溶性固形物含量與不溶性固形物含量之和?？扇苄怨绦挝锸侵赋怂⑹雏}、不溶性物質(zhì)外的其他物質(zhì)的含量，固形物的高低直接能夠...
通過理化來分析檢測(cè)的問題2021/2/2
通過理化來分析檢測(cè)的問題1.灰分檢測(cè)值偏高的原因有哪些?處理措施是什么？答：(1)馬福爐溫度沒有達(dá)到設(shè)定值，放入樣品前溫度沒有達(dá)到設(shè)定值就將樣品放入馬福爐。(2)灼燒時(shí)間不夠（應(yīng)按規(guī)定時(shí)間）。(3)所...
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀2021/2/1
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀基本結(jié)構(gòu)及原理蒸餾燒瓶是一個(gè)帶有標(biāo)準(zhǔn)磨口接口的茄形或圓底燒瓶，通過一高度回流蛇形冷凝管與減壓泵相連，回流冷凝管另一開口與帶有磨口的接收燒瓶相連，用于接收被蒸發(fā)的有機(jī)溶劑。作為蒸餾的熱源，常配...
了解色譜柱“堵”2021/2/1
了解色譜柱“堵”1、色譜柱“堵”的表現(xiàn)“堵”的表現(xiàn)現(xiàn)象就是柱壓異常升高，直接原因就是流路不暢。堵塞的主要位置就是在色譜柱的前端，zui主要原因就是流動(dòng)相里有雜質(zhì)，雜質(zhì)的主要來源就是細(xì)菌。2、查堵的方法...
食品消毒2021/2/1
食品消毒一、適用范圍本指南適用于來自高風(fēng)險(xiǎn)國家的進(jìn)口高風(fēng)險(xiǎn)非冷鏈集裝箱內(nèi)的貨物外包裝、集裝箱內(nèi)壁及門把手等高頻接觸部位的預(yù)防性消毒及相關(guān)從業(yè)人員的個(gè)人防護(hù)工作。不包括危險(xiǎn)化學(xué)品、糧食、飼料及飼料添加劑...
關(guān)于樣品空白2021/2/1
關(guān)于樣品空白關(guān)于樣品空白常見疑問解答1、原子熒光實(shí)驗(yàn)設(shè)置參數(shù)中的樣品空白是什么？不加入樣品，與樣品一起加入同樣的處理試劑和經(jīng)過同樣的消化、趕酸、定容步驟后得到的溶液即為樣品空白，將該溶液所在位置設(shè)為樣...
菌落和大腸菌2021/1/30
菌落和大腸菌大腸菌群并非細(xì)菌學(xué)分類命名，而是衛(wèi)生細(xì)菌領(lǐng)域的用語，它不代表某一個(gè)或某一屬細(xì)菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關(guān)的細(xì)菌，這些細(xì)菌在生化及血清學(xué)方面并非*一致，其定義為:需氧及兼性厭...
檢測(cè)食品添加劑2021/1/30
檢測(cè)食品添加劑食品安全問題與社會(huì)穩(wěn)定問題緊密相連，添加劑的過量使用會(huì)導(dǎo)致食品安全問題的發(fā)生，而提高對(duì)食品添加劑的檢測(cè)水平，不僅可以預(yù)防食品安全現(xiàn)狀的惡化，同時(shí)還可以提高食品安全質(zhì)量。隨著食品添加劑方法...
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