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上海倍卓生物科技有限公司作者
改良MC培養(yǎng)基說(shuō)明書(shū)
| 資料類(lèi)型 | jpg文件 | 資料大小 | 417556 |
| 下載次數(shù) | 213 | 資料圖片 | 【點(diǎn)擊查看】 |
| 上 傳 人 | 上海倍卓生物科技有限公司 | 需要積分 | 0 |
| 關(guān) 鍵 詞 | 大豆蛋白胨,牛肉浸膏,酵母粉,改良MC培養(yǎng)基 | ||
- 【資料簡(jiǎn)介】
改良MC培養(yǎng)基
Chalmers Agar ,Modified用途：用于食品中乳酸菌總數(shù)測(cè)定 配方：（g/L）
大豆蛋白胨
牛肉浸膏
酵母粉
葡萄糖
乳糖
碳酸鈣
瓊脂
中性紅
pH值 5.0g
5.0g
5.0g
20.0g
20.0g
10.0g
15.0g
0.05g
6.0±0.1
原理：
大豆蛋白胨、牛肉浸膏和酵母粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖和乳糖為可發(fā)酵糖類(lèi)提供碳源；乳酸菌發(fā)酵糖產(chǎn)酸使菌落周?chē)妓徕}溶解，以辨別乳酸菌；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；中性紅為pH指示劑。
用法：
稱取本品80.0克，加熱煮沸溶解于1000ml蒸餾水中, 121℃高壓滅菌15分鐘，備用。
質(zhì)量控制：
在36±1℃培養(yǎng)48±72小時(shí)。質(zhì)控菌株 菌株編號(hào) 生長(zhǎng)情況 其它特征
嗜酸乳桿菌 ATCC4356 +++ 紅色菌落，有透明環(huán)
乳酸鏈球菌 ATCC19435 +++ 紅色菌落，有透明環(huán)
保加利亞乳桿菌 CMCC34104 +++ 紅色菌落，有透明環(huán)
2025世環(huán)會(huì)【工業(yè)節(jié)能與環(huán)保展】
div6月4日，2024世環(huán)會(huì)【工業(yè)節(jié)能與環(huán)保展】于上海丨國(guó)家會(huì)展中[詳細(xì)]
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