瓊脂培養(yǎng)基種類及作用

【資料簡介】

           培養(yǎng)基大致由6種成分組成：（1）糖類，②多種無機鹽類，（3）微量元素，（4）氨基酸、酰胺、嘌呤：（5）維生素；③生長素。此外，有些培養(yǎng)基還可添加天然的汁液，如椰子汁、酵母提取液、水解酪蛋白、麥芽浸出液等，培養(yǎng)基中如加入0．5～1％的瓊脂即為靜止培養(yǎng)的固體培養(yǎng)基，否則為懸浮培養(yǎng)的液體培養(yǎng)基。不同植物材料常需要改變配方，如維持生長和誘導細胞分裂和分化的培養(yǎng)基配方就不同，因此配方的種類很多，目前以Ms （Murashige and Skoog）培養(yǎng)基配方為zui常用的一種基本培養(yǎng)基，它利于一般植物組織和細胞的快速生長。

 馬鈴薯-葡萄糖-瓊脂培養(yǎng)基

      把馬鈴薯洗凈去皮，取200g切成小塊，加水1000ml，煮沸半小時后，補足水分。在濾液中加入10g瓊脂，煮沸溶解后加糖20g（用于培養(yǎng)霉菌的加入蔗糖，用于培養(yǎng)酵母菌的加入葡萄糖），補足水分，分裝，滅菌，備用。把這培養(yǎng)基的pH值調(diào)到7.2～7.4，配方中的糖，如用葡萄糖還可用來培養(yǎng)放線菌和芽孢桿菌

 

　　一般培養(yǎng)基在受熱、吸潮后，易被細菌污染或分解變質(zhì)，因此一般培養(yǎng)基必須防潮、避光、陰涼處保存。對一些需嚴格滅菌的培養(yǎng)基（如組織培養(yǎng)基），較長時間的貯存，必須放在2~6℃的冰箱內(nèi)。由于液體培養(yǎng)基不易長期保管，現(xiàn)在均改制成粉末。

     培養(yǎng)基（Medium）是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含

有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機鹽（包括微量元素）以及生長素和水等。有的培養(yǎng)基還含有抗菌素、色素、激素和血清

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