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肉食品加工廢水處理設(shè)備

2021年01月16日 10:19:29人氣:280來源:山東四通環(huán)保設(shè)備有限公司

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【資料簡介】

肉食品加工廢水處理設(shè)備

食品中常見致病菌

1.沙門氏菌

沙門氏菌(salmonella)亦稱沙門菌,是腸桿菌科的一個重要菌屬,為革蘭陰性桿菌,需氧或兼性厭氧,無芽孢,在7℃~45℃條件下均可生長,適溫度為35~37℃。經(jīng)常分布在肉制品、蛋制品、乳制品和農(nóng)產(chǎn)品等食物當中。

2. 金黃色葡萄球菌

金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)屬于微球菌科葡萄球菌屬,革蘭氏陽性球菌,需氧或兼性厭氧,適生長溫度37℃,主要存在于營養(yǎng)條件豐富且水分較高的食品,如乳類及其制品、肉制品、菜肴等,偶見魚類及其制品、蛋制品等。

3.副溶血性弧菌

副溶血性弧菌(Vibrio Para hemolyticus)系弧菌科弧菌屬,為革蘭染色陰性的多形態(tài)桿菌或微彎曲弧菌,兼性厭氧,無芽孢,嗜鹽,在溫度30℃~37℃,含鹽3%~4%的培養(yǎng)基中生長良好。主要來源于魚、蝦、蟹、貝類等水產(chǎn)品中,故水產(chǎn)品是引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品;含鹽分較高的腌制食品,如咸菜、腌肉等也可檢出。

肉食品加工廢水處理設(shè)備

進出水泵站巡檢

吸水池水位、吸水池有無雜物,逐臺工作機泵的運轉(zhuǎn)聲音,三相電壓、電流、傳感器濕度、溫度、水泵出口壓力、流量,檢查控制柜,切換開關(guān)是否設(shè)定在設(shè)定的自控或手控位置,機泵管道附屬設(shè)備及機房、門窗是否正常。

巡檢頻率為接班、交班各一次(增加交接班內(nèi)容),其余時間每2小時巡檢一次,交班巡檢還包括設(shè)備、儀表、泵房及泵房周邊生責任區(qū)的衛(wèi)生與維護工作。

巡檢過程中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即調(diào)整,并記錄在記錄表中,例如水位低于設(shè)定值,應(yīng)立即停機,檢查水位繼電器,使恢復(fù)正常,若水位高于設(shè)定值,應(yīng)通知中控室增開水泵,在泵運轉(zhuǎn)正常后檢查水位繼電器,使恢復(fù)正常;如吸水池有雜物應(yīng)立即清理,若必須下池清理,則應(yīng)按“狹小空間內(nèi)的安全操作要求”操作并通知中控室調(diào)人支援與監(jiān)護,并應(yīng)檢查雜物來源,采取必要措施,防止再發(fā)生類似情況;

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