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中級(jí)會(huì)員 | 第11年

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研究幾丁質(zhì)藥理

時(shí)間:2021/3/13閱讀:1055
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研究幾丁質(zhì)藥理

 

幾丁質(zhì)是由水產(chǎn)品加工后產(chǎn)生的大量廢棄物(蝦蟹殼)中提煉而成的一種天然多糖產(chǎn)品。幾丁質(zhì)利用燒堿脫去乙?;蠹闯蔀槿藗兪熘?ldquo;殼聚糖(脫乙酰幾丁質(zhì))”。

殼聚糖zui令人感興趣的新用途是其天然的降血脂作用。殼聚糖分子帶有正電荷,進(jìn)入人體腸道后能與帶負(fù)電荷的脂肪酸分子結(jié)合,并形成一層不溶于水的薄膜,阻止脂肪酸分子被腸黏膜吸收,從而可有效降低脂肪的吸收。zui終被殼聚糖包裹的脂肪酸可隨糞便排出體外。

殼聚糖在醫(yī)藥工業(yè)中有著廣泛的用途。它可用作藥物制劑的長(zhǎng)效緩釋助劑和抗生素增效劑等,也可用作中藥提取液的天然澄清劑(殼聚糖有出色的絮凝作用,可使藥液中蛋白質(zhì)沉降)。利用殼聚糖處理的水提中藥藥液,其澄清效果大大優(yōu)于傳統(tǒng)的“水提醇沉法”提取的中藥藥液。

為驗(yàn)證殼聚糖的降血脂、減輕體重的藥理作用,日本學(xué)者進(jìn)行了試驗(yàn)。結(jié)果表明,健康志愿受試者在口服殼聚糖膠囊后,其血清總膽固醇值下降了5.8~42.6%,LDL(低密度脂蛋白)下降了15.1~35.1%。這一結(jié)果清楚地表明,殼聚糖確實(shí)是一種優(yōu)異的降血脂天然物質(zhì),其療效甚至可與市售的他汀類(lèi)降脂藥物媲美。

殼聚糖系一種天然高分子多糖物質(zhì),它對(duì)人體無(wú)毒副作用,可以服用。殼聚糖有望成為21世紀(jì)的新型減-肥、降血脂藥品或保健食品的原料。

在此之前,意大利一醫(yī)療機(jī)構(gòu)所做的試驗(yàn)證實(shí),口服殼聚糖膠囊的志愿受試者在進(jìn)行了30天的試驗(yàn)后,平均體重下降了16磅之多,而安慰劑組僅下降了3~5磅。

 

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