夏季減肥zui愜意的事情莫過于吃，那么吃什么既能吃的舒心又瘦的放心呢？
葡萄：葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低*的天然物質(zhì)。動物實驗也證明，它能使*降低，還能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血癥患者的食品之一。
牛奶：牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制*沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)*合成酶的活性，減少*產(chǎn)生。
玉米：玉米含有豐富的鈣、磷、硒和*、*等，均具有降低血清*的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。
蘋果：蘋果因富含果膠、纖維素和*，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白*會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白*水平會升高。實驗證明，大約80%的高脂血癥患者的*水平會降低。
大蒜：大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中*和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜：韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、*、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)，其中包括多余的脂肪。
洋蔥：洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預(yù)防動脈硬化。40歲的人要多吃點。
香菇：能明顯降低血清*、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。
冬瓜：經(jīng)常食用冬瓜，能去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用。
胡蘿卜：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的*，從而促使血液中*的水平降低。
海帶：海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的*。
燕麥：燕麥含有豐富的*和皂甙素等，可防治動脈粥樣硬化。
