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老人腦血栓疾病需注意哪些飲食

時間:2016-2-16閱讀:94
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    老人患有腦血栓疾病,通過手術或者是藥物治療*了,*之后,也不能忽視康復飲食保健,那么老年腦血栓患者在*之后,需要注意哪些飲食保健呢?ELISA試劑盒

1、限制總熱能,適當控制每日攝食總量。

    節(jié)制膳食,定時定量進食,不過饑過飽,不暴飲暴食,食物種類齊全,營養(yǎng)素比例合理,不挑食偏食。

2、適量蛋白質。

    應控制食物蛋白質的質量和數(shù)量,選用高生物價蛋白,按每日1g/kg掌握,其中植物蛋白質可占50%,動物蛋白選用魚、雞、牛肉、雞蛋白、牛奶、豬瘦肉等。大豆蛋白可防止腦卒中的發(fā)生,宜多食用。

3、限制脂肪、*。

    膳食脂肪不超過40-50g/d,可選豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、*等植物油;應限制高*食物如動物內臟、腦、蛋黃、肥肉、貝類、墨魚、動物性脂肪的攝入,膳食*不應超過300mg/d。

4、選用含膳食纖維高的食物。

    如淀粉、糙米、標準粉、玉米、小米等,可促進腸蠕動,加速*排出,對防治高血壓病有利。ELISA試劑盒

5、低鈉鹽飲食。

    限制食鹽可降低血壓,一般每日食鹽攝入量2-5g為宜。

6、注意選食。

    桔子、大棗、番茄、芹菜葉、油菜、小白菜、萵筍葉等新鮮蔬菜和水果,及時補充*、B6、B1、B2和*12等*。

7、禁忌。

戒煙、慎酒,適量喝茶。

8、具有降血壓作用的食物。

    芹菜、胡蘿卜、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等;降脂食物有:山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等;此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、銀耳等蕈類食物營養(yǎng)豐富,味道鮮美,對防治高血壓病、腦出血、腦血栓具有一定作用。

9、所有過咸食物及腌制品。

    蛤貝類、蝦類、皮蛋,含鈉高的綠葉蔬菜等,煙、酒、濃茶、咖啡,以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。ELISA試劑盒

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